Genuina e profumata, ideale per colazioni e dolci fatti in casa.
Ingredienti:
- 1 kg di arance del Sud
- 500 g di zucchero
- Succo di 1 limone
Procedimento:
- Lava le arance, sbucciale e tagliale a pezzi.
- Cuoci con zucchero e limone a fuoco basso per circa 40 minuti.
- Frulla se desideri una consistenza liscia.
- Versa la marmellata calda nei vasetti sterilizzati.
Consiglio Arancia del Sud
Perfetta anche per farcire crostate e biscotti.